茨城県が誇る極上の霜降り牛肉

常陸牛
常陸牛
常陸牛

茨城県が誇る極上の霜降り牛肉

30ヵ月有余にわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた肉質の優秀なものだけが、「常陸牛(ひたちぎゅう)」と呼ばれます。

肉質のきめ細やかさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。

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store店舗紹介

筑波山ひたち野

ひたち野の合掌造りは,奥飛騨白川郷の築二百年の古民家三軒を筑波山風返峠に移築したものです。 趣のある建物はレストランとして再生し,すっかり...

  • お食事

茨城県つくば市臼井2103-5 筑波山風返峠

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筑波山ひたち野

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