黒毛和牛２５頭を常時飼養しています。素牛は栃木県より発育の良い健康な子牛を選んで導入しています。２頭ごとの牛房で飼育し、地元から集めた良質な稲わらを如何に、沢山食べてもらえるかという点に気を使っています。